暑がりや寒がりでは勤まらない！？食品工場の仕事の選び方とは？　

暑すぎたり、寒すぎたりする食品工場

同じ働くなら、室温や湿度が快適な職場に勤めたいものです。暑すぎたり、寒さの厳しい環境での仕事は、体力も消耗しやすいですからね。しかし食品工場の求人に応募するなら、そんな贅沢は言っていられません。この種の工場の室温は、商品である食品に合わせて調整されるからです。

例えば冷蔵食品や冷凍食品を扱う部門なら、低温下での作業となるし、加熱調理をする部門では、熱気や湯気が立ち込める中で働くことになります。しかも衛生管理上、作業員には白衣や帽子、マスクの着用が求められるので、衣服で温度調節するのも困難です。もちろん事業者側も、従業員の体調管理のため、熱中症防止策など必要な対策を取っています。

クリーンルームでの仕事もある

例えば室温や湿度の高くなる工場では、スポットクーラーや局所排気装置を配置している所があります。また冷蔵工場であれば、防寒着やスポットヒーターを導入するケースも見受けられます。但し、食品の品質に影響が出てはいけないので、こうした対策にも限界があるのも事実で、工場全体を人間に快適な温度に調整するのは無理でしょう。また一部には空調設備が整っていない食品工場もあるため、食品工場の求人を見る時は、空調設備などの労働環境のチェックが欠かせません。

安定して働き続けるには健康が第一なので、体調管理に自信のない人が、室温や湿度が快適とは言えない工場に勤めるのは、負担が大きいかもしれません。暑さや寒さが苦手な人なら、室温や湿度が一定に保たれたクリーンルームでの仕事を選ぶのも一案です。特に健康食品の工場ではクリーンルームを導入している所が多いので、探してみると良いでしょう。

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